4" Скляна "флейта" Вавілон Кристал

Колпачковая колонна Вавилон под кламп 4" с колпачками ProCap. Мощность до 8 кВт

Цена указана в базовую комплектацию с 3-х уровней!

3 уровня рекомендуется для напитков "под бочку"

4 уровня для употребления в "белом" виде

5 уровней или более рекомендуется для сахарных браг

Профессиональные колпачки ProCap имеют по центру сливное отверстие для флегмы, что делает их универсальными. Нет необходимости устанавливать сливной колпачок. Одельная тарелка ProCap работает на очень широком диапазоне от 2000 до 8000 Вт.

Принцип работы колпачковых тарелок заключается в том, что поступает рабочая среда заполняет тарелку к сливной перегородке. При этом колпачки полностью погружены в жидкость. Пар поступает сквозь щели колпачков и барботируэт через слой рабочей среды

Идеально подходит для фруктово-ягодных и зерновых напитков. Медь сохраняет вкус и запах выходного продукта, а также убирает соединения серы.
Также подходит для работы на сахарных бразе. Для максимальной очистки сахарных дистиллятов желательно устанавливать 4-5 уровней (тарилок) или более

Собственное производство

Характеристики:

Высота 3-х уровней:

Высота доп. уровня:

Рабочая мощность: 2500-8000 Вт

Материал: медь м1

Фланец: пищевая нержавеющая сталь

Прокладка: пищевой силикон

Диаметр стекла: 109-110 мм

Толщина стекла 5 мм

Параметры с упаковкой (Д/Ш/В, вес):

16/16/40см., 5,5кг