Сухие дрожжи Puriferm XXL 100 литров

Сухие турбо дрожжи Puriferm XXL 100 литров

Производитель - Великобритания

Описание

Сухие турбо дрожжи Puriferm XXL 100 литров удовлетворят потребности настоящих специалистов своего дела, ведь способны к сбродированию 100 литров сусла. 

Этот штамм способен выдерживать высокие температуры, что способствует удобному использованию при большом объеме раствора, охлаждать его не обязательно. Оптимальной температурой для брожения является 21-29 °C, при этом можно достичь прочности дистиллята до 20%. Брожение длится от 6 до 10 дней. При использовании крупнобританских турбо дрожжей Puriferm XXL 100 литров, Вы получите чистый, светлый раствор без посторонних запахов и примесей. 

Этот штамм удовлетворит все ожидания. Дистиллята на выходе у нас больше, что позволяет снизить его себестоимость. Пенообразование минимальное, а сбраживание не агрессивно.

Состав

Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.

Как правильно использовать

Сахар 25 кг или 28 кг декстрозы следует растворить в 40 л воды, что имеет температуру 40-50 °С. В сосуд для брожения добавить воды, так чтобы в сумме раствора было 100 л. При температуре раствора 25°С высыпать сухие турбо дрожжи Puriferm XXL и перемешать. При идеальных условиях брожения дрожжей и сахара произойдет через 6 дней. На практике брожения может длиться и до 10 дней, однако это зависит от многих факторов, а не только от дрожжей.

Выбирайте качественные турбо дрожжи Puriferm XXL 100 литров для быстрого брожения. Их можно купить в нашем магазине, мы продаем только самое лучшее!

Характеристики

• оптимальная температура брожения - 21-29 °C;
• прочность - до 20 %;
• продолжительность процесса брожения – 6-10 дней;
• вес - 350 грамм;
• форма – сухие.