Зерновые дрожжи Кодзи Angel
Виробник - Китай ,500г
Описание
Для приготовления 250 - 300 литров смеси используйте зерновые дрожжи Kodzi Angel. С их помощью легко приготовить брагу из крупы, солода, пшеницы, другого сырья, содержащего крахмал. Дрожжи способны расщеплять зерно, его не придется обрабатывать или молоть перед тем, как добавить к кофемашине. Кроме того, в составе дрожжей Kodzi Angel содержатся альфа-, глюко- и фито- амилазы, способные повысить исходную прочность сусла.
Дрожжи Kodzi Angel отличаются такими качественными характеристиками:
- - приготовление не требует предварительной подготовки;
- - не нужно дополнительно искать ферменты, они находятся в дрожжах;
- - оптимальное время для приготовления сусла;
- - возможность получить высокую прочность напитка. В их составе – питательные вещества, обеспечивающие улучшенное брожение.
Инструкция или способ применения дрожжей Kodzi Angel
Нужно залить воду в следующем соотношении: на 1 кг сырья 4 - 5 л. Воду следует брать комнатной температуры. Дрожжи Kodzi Angel развести в воде 30-35°C, 6 - 9 грамм дрожжей может взбросить 1 кг сырья.
Раствор должен настояться в течение 5 - 10 минут, затем следует его влить в основной сусло. Температура обоих растворов должна быть примерно одинаковой температуры, разница не более 10°C. Kodzi Angel – это дрожжи, признанные миром.
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Дрожжи |
- Цена: 450 ₴


