Маринад Горячий Попугай для шашлыка из баранины гранатовый (2кг)

Набор специй для шашлыка из баранины в гранатовом маринаде

Набор специй для шашлыка из баранины в гранатовом маринаде от «Гарьего Попугаи» - любимый рецепт нашей команды.

Смесь сушеного лука, копченой и черной соли, перечной мяты, уцхо-сунели и молотого черного перца создает глубокий, насыщенный вкус, идеально подходящий к баранине.

Просто смешайте специи с гранатовым соком — и вы получите изящный маринад. Мясо после него получается ароматным, нежным и сочным.

Приготовьте на мангале или гриле - и наслаждайтесь ресторанным качеством у себя дома!

Вам знадобиться:

• этот набор специй
• 2 кг баранини
• 500 мл гранатового сока

Приготовление:

Нарежьте мясо на куски. Смешайте специи с 0,5 л гранатового сока. Залейте маринадом баранина в глубокой миске. Накройте пленкой и оставьте в холодильнике на 2-4 часа. Затем нанизайте на шампуру и жарьте на мангале до готовности (внутри - слегка розовый оттенок).