2" Бражна колона Pioneer (без куба)
Комплектація (без куба):
1) Царга нержавійка (з ніпелем) - 1 шт.
2) Термометр електронний - 1 шт.
3) Вузол відбору з дефлегматором та діоптром - 1 шт.
4) Кран тонкого налаштування відбору (латунний) - 1 шт.
5) Доохолоджувач однотрубний - 1 шт.
6) 2" Хомут з прокладкою - 2 шт.
7) Насадка Панченкова нержавійка - 5 шт.
8) Шланг поліуретановий - 4 м.
9) Шланг силіконовий - 1 м.
Характеристики:
Висота в зборі (без куба) - 810мм
Висота царги - 500мм
Кількість зубців розподілу флегми - 21 шт.
Матеріал - харчова нержавіюча сталь AISI304
Рекомендована потужність роботи 2,5-3 кВт
Клампове з'єднання 2" (sms)
Принцип роботи:
1. Перший перегін
Пар піднімаєтся крізь трубку зрошення до спірального теплообмінника (дефлегматора Дімрота), по якому протікає холодна вода. Контактуючи з поверхнею дефлегматора він конденсується і у вигляді флегми потрапляє у вузол відбору. Повністю відкривши кран відбору можна відібрати весь продукт в приймальну ємність. Відбирати продукт рекомендуємо до міцності 15 % в струмені. За допомогою доохолоджувача, в який подається вода, конденсат охолоджується до кімнатної температури.
2. Другий перегін.
Пар, стикаючись з поверхнею дефлегматора Дімрота, конденсується та стікає у вузол відбору. Шляхом неповного перекриття крана можна відрегулювати швидкість відбору "голів" (покапельно), "тіла" та "хвостів".
Кількість "голів" приблизно 50 грам на 1 кг. цурку, що використовувався для підготовки браги.
Рекомендована швидкість відбору "тіла" - 1,2-1,5л/год.
"Хвости" відбираються при підвищенні показника температури на 0,2-0,3 градуса Цельсія вище за робочу температуру. Можна зменшити кількість "хвостів" регулюючи (зменшуючи) швидкість відбору, тим самим понижуючи температуру.
Контроль відбору фракцій по температурі здійснюється за допомогою електронного термометра, що розміщений в царзі
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Magnum Still |
Країна виробник | Україна |
- Ціна: 4 990 ₴